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Essig, Öl, Gewürze

Home / Onlineshop / Küche & Deli / Essig, Öl, Gewürze

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Bio Sauce Hollandaise, rein pflanzlich, 125g

Bio Vegane Mayo + Zitrone, 125g

Bio Vegane Mayo + Knoblauch, 125g

Bio Vegane Mayo, 125g

Orient trifft vegan X Kochbuch

Süßer Senf

Das Aroma des Sommers als Sirup in Flaschen gefüllt. Heimatblume schenkt uns den Duft und Geschmack für das ganze Jahr. Als Limonaden-Grundstoff, für Cocktails oder vielleicht als wundervoller Aperitif aus Rosensirup mit Prosecco und Rosenblättern?

Köstlich auch für Desserts, Kuchen oder Marinaden, oder als Dressing für Salat. Die Möglichkeiten sind unendlich.

Als Tochter naturbegeisterter Eltern, war Nicoletta Diebold noch bevor sie richtig laufen konnte, beim Pilze sammeln dabei. Die Namen der Pflanzen war stets ihr Ratespiel und ihre Mutter überraschte sie manches Mal, ob der Anwendungen von Kräutern auf dem täglichen Speiseplan oder zu Heilzwecken. In den zwanzig Jahren in Hamburg konnte sie Naturverbundenheit leider ziemlich schlecht ausleben. Für Nicoletta war immer klar: Sie will zurück in ihre schöne Heimat, die Ostalb!

Jetzt, da sie seit einigen Jahren wieder hier ist, schätzt sie den Wert dieser wundervollen Naturlandschaft umso mehr; jeden Baum, jedes Kraut und jedes Blümle...

Der Verkauf dieses Produkts erfolgt im Auftrag und im Namen des Ausstellers: 05* Heimatblume USt.:DE41768453927 - 10,7%

Rosenblütensirup, 200 ml

Lucas Großmutter, Nonna Antonietta, pflückt dieses naturbelassene Berg Oregano von Hand in ihrem Garten in Corleto. Das Trocknen überwacht sie akribisch. Außer Luft und Liebe ist also nichts dran oder drin. Es ist köstlich und passt zu allen italienischen Gerichten. Bei der Dosierung gilt: MEHR IST MEHR!

Einfach in der Hand zerbröseln und genießen.

Luca & Elena sind Genussenthusiasten durch und durch. Seit vielen Jahren veranstalten sie gemeinsam Genussmessen im Raum Stuttgart. Immer wieder berichtete der Vollblutitaliener Luca von den Produkten aus seinem Dorf in Italien. Schnell kam der Wunsch auf, diese Produkte nicht mehr nur als Mitbringsel für Freunde, sondern für alle bereit zu stellen.

Alle Produkte sind handverlesen und mit familiärem oder freundschaftlichem Hintergrund. Maßgeblich sind jedoch immer die höchst mögliche Qualität und Authentizität.

Das feine Meersalz ist frei von jeglichen chemischen Behandlungen und Zusätzen. Es wird im Naturschutzgebiet von Trapani gewonnen und durch natürliche Verdunstung hergestellt. Die Sonne Italiens und das Meer sind seine Geschmacksgeber. Es ist köstlich, enthält wertvolle Spurenelemente und bringt dir mit jeder Brise " Dolce Vita" auf den Teller.

Luca & Elena sind Genussenthusiasten durch
und durch. Seit vielen Jahren veranstalten sie gemeinsam Genussmessen im Raum Stuttgart.

Immer wieder berichtete der Vollblutitaliener Luca von den Produkten aus seinem Dorf in Italien. Schnell kam der Wunsch auf, diese Produkte nicht mehr nur als Mitbringsel für Freunde, sondern für alle bereit zu stellen.

Alle Produkte sind handverlesen und mit familiärem oder freundschaftlichem Hintergrund. Maßgeblich sind jedoch immer die höchst mögliche Qualität und Authentizität.

Eine wunderbare Kombination: Das Meersalz ist frei von jeglichen chemischen Behandlungen. Es wird im Naturschutzgebiet von Trapani gewonnen. Die Sonne Italiens und das Meer sind seine Geschmacksgeber. In Kombination mit einer Prise des handgepflückten Oregano von Nonna Antonietta. So holst du dir die "Dolce Vita" in deine Küche.

Luca & Elena sind Genussenthusiasten durch und durch. Seit vielen Jahren veranstalten sie gemeinsam Genussmessen im Raum Stuttgart. Immer wieder berichtete der Vollblutitaliener Luca von den Produkten aus seinem Dorf in Italien. Schnell kam der Wunsch auf, diese Produkte nicht mehr nur als Mitbringsel für Freunde, sondern für alle bereit zu stellen.

Alle Produkte sind handverlesen und mit familiärem oder freundschaftlichem Hintergrund. Maßgeblich sind jedoch immer die höchst mögliche Qualität und Authentizität.

Dieses Meersalz ist frei von jeglichen chemischen Behandlungen und Zusätzen. Es wird im Naturschutzgebiet von Trapani gewonnen und durch natürliche Verdunstung hergestellt. Die Sonne Italiens und das Meer sind seine Geschmacksgeber. Es ist köstlich, enthält wertvolle Spurenelemente. Verwende das Grobe Salz in deiner Salzmühle oder klassisch zum Kochen und nachwürzen. So holst du dir die "Dolce Vita" in deine Küche.

Luca & Elena sind Genussenthusiasten durch und durch. Seit vielen Jahren veranstalten sie gemeinsam Genussmessen im Raum Stuttgart. Immer wieder berichtete der Vollblutitaliener Luca von den Produkten aus seinem Dorf in Italien. Schnell kam der Wunsch auf, diese Produkte nicht mehr nur als Mitbringsel für Freunde, sondern für alle bereit zu stellen.

Alle Produkte sind handverlesen und mit familiärem oder freundschaftlichem Hintergrund. Maßgeblich sind jedoch immer die höchst mögliche Qualität und Authentizität.

Natives Olivenöl Extra aus Italien

Erste Güteklasse direkt aus Oliven und mechanischem verfahren schonend gewonnen

Mit diesem Olivenöl bringen Luca&Elena den Geschmack Lucas italienischer Kindheit in deine Küche. Sein Freund Marcello produziert es mit Liebe und Leidenschaft auf den Familienplantagen in Ischitella. Hier stehen die Olivenbäume direkt am Meer, was den Früchten ihr unvergessliches Aroma beschert. Für Luca&Elena ist Ischittela ein Ort zum Verlieben und Genießen. Und dort wurde die Vision geboren, aus dem Mitbringsel für Freunde ein Stück Italien für euch alle zu machen. Limitiertes Olivenöl in Premiumqualität. Also ladet Freunde ein, kocht gemeinsam, trinkt guten Wein, tanzt durch die Küche und verfeinert von der Pasta bis zum Fisch und Fleisch jedes Gericht mit dem goldenen Geschmack nach Sonne, Dolce Vita und Amore.

Hergestellt in Italien.

Luca & Elena sind Genussenthusiasten durch und durch. Seit vielen Jahren veranstalten sie gemeinsam Genussmessen im Raum Stuttgart. Immer wieder berichtete der Vollblutitaliener Luca von den Produkten aus seinem Dorf in Italien. So kam der Wunsch auf, diese Produkte nicht mehr nur als Mitbringsel für Freunde, sondern für alle bereit zu stellen.

Alle Produkte sind handverlesen und mit familiärem oder freundschaftlichem Hintergrund. Maßgeblich sind jedoch immer die höchst mögliche Qualität und Authentizität.

BIOLAND zertifiziert, ohne Zuckerzusatz, vegan**, Rohkost, ohne Zusatzstoffe, ohne Branntweinessig, Senfsaat aus Deutschland.

Mittelscharfer Senf ohne Zuckerzusatz, in Rohkost-Qualität und mit Herkunfts-Tracking: jedes Glas verrät den Ursprung der Senfsaat – vorne eingedruckt auf dem Etikett. Kalt zwischen 500kg Granit vermahlen und deshalb voll ätherischer Öle und besonders aromatisch.

Toll zu Wurst, Käse, Brot, als Basis für deine eigenen Saucen oder den Emils Kartoffel-Salat – die Aromatik von kalt gemahlenem Senf addiert überall eine besondere Note.

ZUTATEN: Wasser, SENFSAAT* (25%), Apfelessig*, Steinsalz, Kurkuma*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff. * Aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006

Nur 12% Gesamtzucker. Bio, vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe, ohne Verdickungsmittel, ohne Maismehl, ohne Branntweinessig

Emils Smoked Ketchup

Gewinner "eat healthy award" 2016.

Platz 2. im FALSTAFF Ranking BBQ Saucen 2017.

Über echtem Buchenholzrauch geräucherte Gewürze in supertomatigem Ketchup – über 80% Tomatenanteil mit nur 12% Gesamtzucker (Süße nur aus Tomaten, Aceto Balsamico, Apfelsaft). Ganz ohne Kristallzucker und 100% frei von Verdickungsmittel, Maismehl, Branntweinessig. Ketchup in Spitzenqualität – Qualität: wie selbst gemacht statt Industrieware.

Unsere BBQ Sauce passt zu allem, wo eine leicht rauchige Note dich glücklich macht: Burger, Pommes, Kartoffeln, Würstchen, Rührei - dir fällt sicher etwas ein!

ZUTATEN: Tomatenmark* (einfach konzentriert) 75%, Aceto Balsamico di Modena IGP* (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), sonnengetrocknete Tomaten* 5,5%, Apfeldicksaft*, Meersalz geräuchert auf Buchenholz, Knoblauch* geräuchert auf Buchenholz, Paprika* geräuchert auf Buchenholz, Thymian*, Chili*. Und nicht ein einziger Zusatzstoff.

* Aus biologischem Anbau. DE-ÖKO-006.

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